Tea(차)7 과일과 티의 환상적 조화, 티를 즐기다 - 티즐(TEAZLE) 웅진식품에서 출시한 티즐은 티를 즐기자는 콘셉트로 출시된 크래프트 블렌딩 티로 올해 3월 유자 그린티와 피치 우롱 티 2종으로 출시되었다. 대한민국에서 완성품 차(tea) 시장은 건강과 다이어트에 관심이 늘어나면서 그 규모가 점점 커지고 있지만 차문화가 발달한 다른 나라들에 비한다면 아직 작은 규모의 시장이다. 나라의 특성인지 아니면 항상 피곤한 한국인들의 생활패턴 때문인지 차보다는 커피가 대세인 우리나라에서 어떤 바람을 일으킬 수 있을까? 티즐은 티 전문가인 티 마스터가 직접 엄선한 좋은 품질의 호지차, 우롱차, 아쌈 홍차를 사용하여 저온 충진 공법으로 차의 맛과 상큼한 재료 본연의 맛을 그대로 살려낸 뛰어난 맛의 블렌딩 차라고 한다. 좋은 찻잎을 사용했음에도 새콤달콤한 과일들과 블렌딩 한 차는 과연 .. 2020. 4. 29. 오설록 블렌디드 티 웨딩 그린티 오설록 블렌디드 티 시리즈 여섯 번째 웨딩 그린티. 선물 받았던 6가지 티 중에 드디어 발효차가 아닌 녹차가 있었다. 홍차와 우롱차등 차는 대부분 좋아하지만 그중에서도 녹차의 쌉쌀한 맛과 신선한 느낌이 좋다. 제주산 녹차와 스위트 부케향 혼합제제, 마리골드, 장미꽃잎이 포함되어있는 웨딩 그린티는 설렘 가득, 꽃향이 만발하는 플로랄 그린티라고 설명하고 있다. 장미꽃이 포함되어있어 굉장히 화사한 향이 날 것 같은 웨딩 그린티는 어떠한 매력적인 향과 맛을 가지고 있을까? 분홍빛의 예쁜포장지가 화사한 느낌의 티임을 짐작하게 해 준다. 포장을 뜯어 티백을 살펴보면 녹차와 마리골드, 장미가 보인다. 생각했던 것보다 장미향은 잘 느껴지지 않았고 달콤한 머스캣의 향이 났다. 쌉쌀한 녹차의 맛과 달콤한 머스캣의 향이 얼.. 2020. 2. 27. 오설록 블렌디드 티 동백이 피는 곶자왈 오설록 블렌디드 티 시리즈 다섯 번째 동백이 피는 곶자왈. 홍차와 후발효차의 베이스에 별사탕, 파인애플 다이스, 동백꽃향혼합제제, 동백꽃이 블렌드 된 티이다. 제주 곶자왈의 동백동산을 모티브 삼아 만든 티로 차를 마시면서 동백이 활짝 피어있는 곶자왈을 느낄 수 있는 티이다. 오설록에서는 제주 동백꽃향과 열대과일의 달콤한 풍미가 매력적인 블렌디드 티라고 설명한다. 실제로 마셨을 때는 어떠한 맛과 향을 가지고 있는지 알아보도록 하자. 포장지를 개봉하면 산뜻하면서도 달콤한 향이난다. 산뜻하면서 새콤하게 느껴지는 첫 향이 아마도 동백꽃향인 것 같다.. 특이하게 느껴졌던 점은 기존의 꽃차들은 굉장히 화사한 향을 가지고 있었던 반면에 동백은 은은하면서도 절제되어있고 처음부터 마지막까지 부드러운 달달함이 매력적으로 .. 2020. 2. 26. 오설록 벚꽃향 가득한 올레 리뷰 오설록 제주녹차 블렌디드 티 리뷰 시리즈 네 번째 벚꽃향 가득한 올레. 제주 올레길을 주제로 만든 티로 산뜻한 봄날에 벚꽃이 화사하게 피어있는 올레길을 표현한 제품이다. 포장부터 벚꽃 벚꽃 한 핑크색으로 만들어져 향긋하면서도 화사한 맛과 향을 가졌을 거라 상상하게 해 준다. 영어 이름으로는 체리블라썸인 이 벚꽃향 가득한 올레는 제주 왕벚꽃향의 화사함에 달콤 새콤한 과실 향이 어우러진 블렌디드 티라고 소개하고 있다. 소개하고 있는 내용처럼 로즈힙, 파인애플 다이스(설탕, 파인애플), 히비스커스, 왕벚꽃 향혼 합제제(합성향료, 천연향료 및 혼합제제), 사과 다이스, 후발 효자, 반발효차, 홍차가 블렌디드 되어있는 차이다. 이 차의 재료들을 살펴보면서 오설록에서도 홍차를 만든다는 사실을 알게 되었다. 홈페이지.. 2020. 2. 26. 오설록 제주녹차 귤꽃향을 품은 우잣담 리뷰 오설록 차 리뷰 세 번째 시간. 제주 블렌딩 녹차 시리즈 귤꽃 향을 품은 우잣담을 가지고 왔다. 제주녹차에 감귤, 감귤꽃 향, 마리골드가 블렌딩 된 차인데 앞선 두 가지 차와 다른 점이 후 발효차와 반발효차가 섞인 차라는 점이다. 아직은 반발효차와 후 발효차가 어떻게 다른 맛을 내는지 잘 모르지만 이 부분에 대해서는 추후 따로 포스팅을 하도록 하고 오늘은 이 차가 어떤 맛을 가지고 있는지에 대해서 대중적인 시각으로 보도록 해보자. 티백을 열면 처음에 달큼한 감귤의 향이 뒤에는 향긋한 꽃내음이 난다. 이 꽃의 향 때문인지 마치 감귤 향수와 같은 느낌이 든다. 티백을 살펴보면 녹차와 감귤껍질, 마리골드 꽃이 들어있는 것이 보인다.(마리골드 : 국화과의 한해살이 풀) 감귤꽃과 마리골드의 향을 맡아본 적이 없어.. 2020. 2. 24. 오설록 제주 달빛걷기 리뷰(후발효 블렌딩 녹차) 세계적으로도 인정받고 있는 제주녹차의 국내 최대 규모의 브랜드 아모레퍼시픽의 오설록은 다양한 시도를 하고 있는 녹차 전문 브랜드이다. 흔히 우리가 알고 있는 기본 녹차 이외에 여러 가지 블렌딩 된 티들을 선보이면서 녹차의 시장성을 넒혀가고 있고 오설록 티하우스를 운영하여 국내에 티 문화를 넓혀가기 위한 노력들을 하고 있다. 그 오설록에서 출시된 블렌딩티 시리즈 둥 달빛 걷기에 대해 알아보는 시간을 가져 보도록 하자. 달빛 걷기 차의 포장을 살펴보면 차에 대한 간단한 설명이 적혀있다. 달큼한 배향이 달빛처럼 은은하게 감돈다 하여 이름이 달빛 걷기라 명해졌다고 나와있다. 설명과 같이 달빛 걷기는 제주산 후발효 녹차에 별사탕, 국산 돌배, 배향 혼합제제로 블렌딩 된 가향 블렌딩 차이다. 개인적으로는 블렌딩 가.. 2020. 2. 23. 이전 1 2 다음
