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음료

과일의 상큼함과 탄산의 조화 데미소다 자몽

by 알파카 라마 2020. 7. 10.

지금은 찾기 어려운 음료가 되어버린 데미소다. 여느 마트나 편의점에 가면 데미소다는 꼭 있지만 대부분 사과맛 데미소다이고 자몽, 오렌지 등은 찾기가 어려운 맛이 되어버렸다. 그럼에도 간혹 편의점에서는 데미소다의 다른 맛을 찾을 수 있는데 우리 동네가 아닌 다른 지점의 CU에서 데미소다 자몽맛을 발견하여 바로 구매를 해왔다. 과연 데미소다 자몽맛은 과연 어떤 맛일지 어떤 느낌을 가지고 있는 음료인지 알아보자.

데미소다 자몽

■ 원재료

정제수, 액상과당, 백설탕, 자몽농축과즙0.98%(고형분50%), 레드자몽 농축과즙 0.85%(고형분 58%), 탄산가스, 구연산, 아카시아 식이섬유, 토마토 색소, 합성향료(자몽향), 천연향료, 비타민C, 나린 진, 감미료(아세설팜칼륨, 수크랄로스), 복합허브 추출분말

■ 영양정보

총 내용량 340ml 145kcal, 탄수화물 36g, 당류 35g

■ 전체적인 느낌

상큼한 자몽의 향이 인상적인 느낌, 달콤하고 상큼한 향은 자몽주스의 향과 아주 비슷하다. 부드럽다고 느낄 수 있을 만큼의 탄산, 반대로 말하자면 너무나도 약한 느낌의 탄산이다. 향은 자몽의 상큼한 향이 강하지만 맛은 부드러운 달콤한 맛이 강하다. 산미는 적고 부드럽고 달콤한 맛의 음료이다. 단맛이 지배적이지만 강하게 느껴지지 않고 입안을 감싸듯이 단맛으로 입안을 지배해버린다.(부드럽게 느껴지지만 당분이 많이 들어있는 음료인 것 같다.) 약간의 자몽과즙과 여러 가지 첨가성분들로 자몽의 맛이 느껴지는 듯 하지만 포장과 음료의 색상에서 느껴지는 레드자몽의 맛은 아니었다. 레드자몽 특유의 달콤 쌉쌀하면서 개운한 맛은 느껴지지 않지만 상큼 달콤한 맛으로 디저트 음료 또는 짠맛의 과자들과 아주 잘 어울릴 음료이다.

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