건강에 관심이 많은 사람들이 늘어가고 있는 최근 추세 속에서 가장 주목을 받고 있는 것이 설탕이다. 소금이나 기타 조미료들은 인간의 살을 찌우는데 관여도가 낮지만 설탕은 인간의 살(체지방)을 늘리는 주범으로 지목되고 있다. 그래서 다이어트를 하는 사람들이 가장 기피하는 것 중 1순위가 바로 설탕.
이 설탕은 대부분의 음료에 사용되는 재료로 음료 한 병에 어마어마한 설탕이 들어가 있다. 예전에 이사실을 생각하며 음료를 마시는 사람들이 드물었으나 최근에는 사람들이 음료의 설탕 함량과 칼로리에 많은 신경을 쓰고 있다. 최근 들어 저칼로리 식품들과 제로 슈가 음료가 시장에 많이 출시되고 있는 것이 그 증거라 할 수 있다. 때문에 설탕에 민감한 사람들은 당성분이 많이 포함되어있는 과일주스를 피할 수밖에 없는데 과일주스로 유명한 브랜드인 미닛메이드에서 제로 슈가 저칼로리 과일음료를 출시해 가지고 와봤다. 과연 이 름료는 기존의 맛을 유지하면서도 칼로리를 낮춘 것일지, 맛은 포기하고 칼로리를 낮춘 것인지 한번 알아보도록 하자.
■ 원재료
정제수, 이산화탄소, 구연산, 청포도농축과즙 0.14%(배합 함량:청포도 99.9%, 청포도 과즙으로 환원 기준:0.8%), 폴리덱스트로스, 합성향료, 펙틴, 포도당, 구연 산삼 나트륨, 소금, 비타민C, 아세설팜칼륨(감미료), 수크랄로스(감미료), 혼합제제[정제수, 아라비아검, 유화제, 가공유지, 식염, 베타카로틴(착색료)]
■ 영양정보
총 내용량 350ml당 10kcal,나트륨 114mg, 탄수화물 1.9g
■ 전체적인 느낌
포도봉봉과 같은 청포도의 향, 웰치스 청포도와도 향이 비슷하다. 청포도는 모두 같은 향료를 사용하는 듯, 부드러운 듯 입안 가득 느껴지는 탄산이 강렬하진 않아도 풍부하다. 마실 때마다 느껴지는 청포도의 향이 향긋하다. 청포도 과즙의 달콤한 맛도 느낄 수 있지만 탄산수 특유의 향과 쓴맛도 같이 느껴진다. 굉장히 아쉬웠던 부분이다. 청포도의 향과 맛이 잘 살아있었지만 탄산수 특유의 향과 쓴맛은 음료의 질적 하락을 가져왔다. 다른 저칼로리 음료들은 탄산수의 향과 쓴맛을 잘 잡아내 제로 칼로리인지 인지하지 못할 정도지만 미닛메이드 스파클링 청포도 저칼로리는 탄산수의 맛이 그대로 살아있어 탄산음료와 탄산수 사이의 경계 어디엔가의 포지션을 차지하고 있는 느낌이다. 개인적으로는 추천하지 않는다. 이것보다 제로콜라를 구매하는 게 현명한 선택일 듯.
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