맛있는 건강한 주스 오션스프레이 - 크랜베리 클래식/루비레드

미국 판매 1위 크랜베리 전문기업인 오션스프레이는 크랜베리 외에도 다양한 과일들을 활용하여 다양한 제품들을 출시하여 판매하고 있는 미국의 브랜드이다. 미국의 크랜베리 생산 농가 협동조합이 생산하는 최고의 크랜베리를 엄선하여 주스를 만들어 왔다. 오션스프레이의 기본이자 상징인 크랜베리 클래식과 루비 레드 자몽주스를 구매해왔다. 겉으로 보이는 주스의 색상만 봐도 크랜베리와 자몽의 진한 맛이 날 것만 같다.

오션스프레이 클래식 주스 2종

"오션스프레이는 87년 전통의 미국 크랜베리 생산 농가 협동조합이 생산하는 최고의 크랜베리를 엄선, 가장 "맛있게 건강한" 주스를 만들어 왔습니다. 건강을 깨우는 상큼한 맛! 오션스프레이 크랜베리 주스로 시작하세요."

라는 캐치프레이즈를 가지고 있을 정도로 자신들이 만든 주스에 대한 자부심이 대단하다. 최고의 재료와 정성을 들인 주스는 과연 어떤 맛을 가지고 있을까?

1. 오션스프레이 크랜베리 클래식

■ 원재료

정제수, 백설탕, 크랜베리 농축액(미국산) 4%(고형분 7.5%/ 크랜베리과즙 27%), 과˙채주스(네덜란드산),비타민C

■ 영양정보

총 내용량 340ml당 155kcal, 나트륨 55mg, 탄수화물 39g, 당류 39g, 비타민C 54mg

■ 향과 맛

새콤하면서도 달콤한 향이 마치 매실주스 또는 매실절임, 매실청과 매우 비슷한 향이 느껴진다. 향에서 느껴지는 만큼 굉장히 새콤하면서도 달콤하다. 첫맛에 새콤한 맛이 정신을 차리게 해 주며 너무 시다고 느낄 때쯤 달콤한 맛이 느껴지면서 진정시켜준다. 시중에 판매되고 있는 매실주스와 비슷한 맛이지만 과일의 맛이 훨씬 더 잘 살아있고 산도가 높다.(혀가 찌리릿 할 정도로 아주 새콤하다.) 크랜베리의 진한 맛을 제대로 느낄 수 있는 주스. 크랜베리의 향과 맛이 아주 잘 살아있는 고급스러운 맛의 주스다.

 

2. 오션스프레이 루비 레드 자몽주스

■ 원재료

정제수, 백설탕, 자몽 농축과즙[미국산, 자몽 농축액 4.7%(고형분 10%/자몽과즙으로 30%), 자몽 펄프, 자몽과 피유], 구연산, 합성향료(자몽향), 구연 산삼 나트륨, 비타민C, 카로틴

■ 영양정보

총 내용량 340ml당 170kcal, 나트륨 90mg, 탄수화물 42g, 당류 41g, 비타민C 54mg

■ 향과 맛

레드자몽의 상큼하면서 달콤한 향이 제대로 느껴진다.(자몽의 과일향이 너무 좋게 느껴졌다. 신선함이 살아있는 느낌의 향) 상큼하면서 약간 씁쓸하고 달콤한 자몽주스, 레드자몽의 향과 맛이 제대로 살아있다. 크랜베리 클래식은 크랜베리의 특징인 산미가 도드라지는 주스였다면 자몽주스는 밸런스가 좋은 느낌의 주스. 신맛, 쓴맛, 단맛이 조화를 이룬다. 맛이 신맛, 쓴맛, 단맛 순서로 느껴졌고 달콤하게 마무리되어 맛있다는 생각이 머리에 콕하고 박이는 맛이었다.(레드자몽 착즙주스와 거의 비슷한 맛, 단맛이 좀 더 추가된 느낌이었다.)

 

◈ 오션스프레이의 클래식 주스의 표본인 크랜베리 클래식과 루비 레드 자몽주스를 마셔보았는데 역시 클래식과 기본인 이유가 있다. 과일 그대로의 향과 맛이 그대로 살아있어 마치 그 자리에서 착즙 해준 주스를 마시는 것과 같은 느낌이었다. 오랜 전통을 가지고 있는 이유, 그것은 역시 기본을 지키고 있기 때문이 아닐까? 오랜만에 맛있는 과일주스를 마셨다.